Tel un invité indésirable, l'emballage peut s'attarder bien après la fin de la fête, avec des effets dévastateurs sur notre faune. Les scientifiques estiment qu'une quantité stupéfiante de 8 millions de tonnes de ces déchets finit dans nos magnifiques océans chaque année ! C'est pourquoi nous consacrons le blog de cette semaine à nos emballages écoresponsables et à nos efforts pour réduire notre empreinte sur la planète.
Grâce à des légendes comme Sir David Attenborough, nous sommes tous plus conscients et éveillés à notre impact. Cela a donné lieu à des manifestations et à des engagements de la part d'entreprises et de gouvernements dans tous les secteurs. Par exemple, suite aux campagnes menées par Friends of the Earth, une nouvelle loi européenne a été introduite pour interdire certains produits en plastique dans tous les pays de l'UE d'ici mi-2021.
Pourquoi utiliser des emballages ?
Vous vous dites peut-être : "Si l'emballage pose autant de problèmes, pourquoi en utiliser ?" Plus important encore, il joue un rôle essentiel dans la protection de nos aliments. Nous voulons tous que notre nourriture arrive fraîche, en toute sécurité et de manière appétissante. Après tout, personne ne voudrait manger une lasagne qui a été renversée sur l'autoroute, pas même le plus gourmand de nos amis à quatre pattes.
Deuxièmement, nous avons besoin de l'emballage pour transmettre des informations importantes. Les clients veulent, à juste titre, savoir quel parfum ils achètent, ce qu'il y a à l'intérieur, qui l'a fabriqué, etc. L'emballage est le moyen par lequel nous communiquons ces informations ; non seulement c'est utile pour nos clients, mais c'est aussi une obligation légale.
Il faut admettre que certaines marques et certains produits sont beaucoup trop emballés ; Reddit possède même son propre subreddit sur le sujet : EgregiousPackaging. La bonne nouvelle, c'est que de plus en plus d'entreprises font des efforts pour réduire la quantité d'emballages qu'elles utilisent.
Nous suivons la règle d'or : Réduire, Réutiliser et Recycler, avec l'option supplémentaire du "compostage" comme alternative au recyclage lorsque cela est approprié. Différents types d'aliments nécessitent différents types d'emballages : certains doivent être plus résistants que d'autres, certains ont besoin d'une protection contre l'humidité et l'air, tandis que d'autres doivent protéger les aliments pendant le transport. Nous évaluons soigneusement les besoins de chaque produit par rapport aux technologies d'emballage disponibles afin de trouver l'option la plus appropriée et la plus respectueuse de l'environnement.
Le plastique est néfaste, n'est-ce pas ?
Le mot en P redouté... le plastique ! Le plastique est (relativement) bon marché, facile à utiliser et à fabriquer, et il est omniprésent dans les emballages. Il est aussi souvent jeté sans précaution et est, par conséquent, responsable d'un grand nombre de catastrophes environnementales. Nous devrions donc l'éviter à tout prix, n'est-ce pas... ? Pas nécessairement.
Techniquement parlant, le plastique est un terme générique désignant un grand nombre de matériaux, certains dotés de propriétés incroyables. Ils affichent des rapports résistance/poids enviables, une grande flexibilité, des propriétés barrières, et la liste est longue. Les plastiques nous permettent de réduire le gaspillage alimentaire, de diminuer l'énergie utilisée pour le transport des marchandises, et grâce aux nouvelles technologies, certains plastiques sont 100 % d'origine végétale plutôt que dérivés du pétrole brut. La clé réside dans la manière dont nous l'utilisons : ne pas en utiliser plus que nécessaire et, lorsque nous le faisons, le jeter de manière responsable. Idéalement, les plastiques devraient être utilisés à de nombreuses reprises avant d'atteindre leur fin de vie, et si nous parvenons à atteindre l'étalon-or d'une économie circulaire, nous réduirions considérablement notre impact sur l'environnement.
Nous avons listé ci-dessous les principaux emballages que nous utilisons pour nos produits, les raisons de nos choix et la manière dont vous pouvez les jeter :
Nos sachets de friandises compostables pour chiens et chats
Le dernier ajout à nos options d'emballage écoresponsables est constitué de nos sachets de friandises 100 % sans plastique et compostables. La majorité de nos friandises sont fabriquées au Royaume-Uni, en utilisant des ingrédients issus de sources responsables comme de la viande britannique ou irlandaise, tout comme nos autres produits. Ils sont cuits dans des fours écologiques alimentés par de la biomasse ligneuse, puis emballés avec amour à la main dans des sachets en papier compostables. Certes, ils peuvent parfois paraître un peu froissés, mais comme le dit le dicton : la beauté est intérieure. C'est tout le charme des emballages écologiques et nous adorons cela, surtout le fait que s'ils sont jetés correctement, ces sachets disparaissent sans laisser de trace. P.S. : les sachets vides plaisent aussi beaucoup aux chats et aux chiens. Qui a dit qu'il fallait dépenser 20 £ dans un nouveau jouet quand on a un sachet de friandises vide ?
Comment jeter les sachets de friandises ?
Il suffit de mettre le sachet vide dans vos déchets alimentaires ou de jardin une fois terminé pour qu'il puisse être correctement composté. En réalité, rien ne peut se biodégrader dans une décharge en raison des conditions anaérobies (même les carottes restent orange vif à l'intérieur après 10 ans), donc s'ils finissent là-bas, ils resteront bien trop longtemps.
Nos options de friandises pour animaux :
- Pour garder des dents blanches, nous proposons nos bâtonnets dentaires pour chiens et nos nouvelles friandises dentaires pour chats, conçus pour attaquer la plaque dentaire et rafraîchir l'haleine, tout en étant doux pour l'estomac grâce à notre super-aliment, l'orme rouge.
- Pour les chiens, nous proposons également nos toutes nouvelles friandises de dressage Softies et nos friandises apaisantes à la dinde, la friandise pour chien saine parfaite pour toutes les occasions. Smudge adore les prendre avant le coucher pour l'aider à s'endormir et faire des rêves de chasse aux lapins.
Nos sacs d'aliments secs recyclables pour chiens et chats
Nos recettes d'aliments secs sont servies dans des sacs en mono-PE 100 % recyclables qui offrent une barrière parfaite pour garder la nourriture fraîche.
Nous avons exploré (et continuons d'explorer) des options d'emballages compostables pour nos sacs d'aliments secs, mais nous n'avons pas encore trouvé d'option appropriée. Nos recettes sont riches en viande britannique (jusqu'à 77 %) et nécessitent une barrière solide contre l'humidité, ce qui signifie que les options à base de papier compostable ne conviennent pas. Celles que nous avons testées ont souvent fait rancir la viande en raison des limites de la barrière ; c'est dégoûtant !
De plus, comme l'emballage se dégrade avec le temps, il peut causer d'autres problèmes ayant un impact sur la qualité du produit. Par exemple, nous avons constaté des fuites/suintements d'encre sur d'autres produits disponibles sur le marché.
Comment jeter nos sacs d'aliments secs ?
Ils peuvent être facilement recyclés avec vos sacs en plastique au supermarché pour éviter de contribuer à l'enfouissement. Regardez notre vidéo ci-dessous pour savoir comment faire.
Nos emballages recyclables pour aliments humides pour chats et chiens
Pour les fourreaux de nos aliments humides, nous utilisons du papier responsable certifié FSC, contribuant ainsi à préserver les forêts pour les générations futures.
Certains de nos plateaux sont fabriqués en PP5 et sont blancs plutôt que noirs, ce qui les rend recyclables. Saviez-vous que les plateaux noirs ne peuvent pas être détectés par les trieurs de recyclage ?
Malheureusement, ces couvercles agaçants sont le seul élément de notre famille d'emballages que nous ne pouvons pas encore recycler. Afin de protéger contre l'oxydation et de garder la nourriture fraîche, nous devons utiliser un laminé plastique qui, à ce jour, ne peut pas être recyclé. Mais restez à l'écoute, car nous y travaillons !
Nos nouvelles boîtes d'aliments humides pour chats sont en acier et sont 100 % recyclables. Une fois que votre chat ou votre chien a fini de se régaler, il suffit de rincer la boîte et de la mettre dans votre bac de recyclage ménager.
Comment jeter nos plateaux et fourreaux d'aliments humides ?
Pour les fourreaux, mettez-les simplement avec vos papiers destinés au recyclage. Il en va de même pour l'emballage extérieur de nos lots variés. Les plateaux peuvent également être recyclés par la plupart des municipalités avec vos plastiques, bien qu'il soit toujours préférable de vérifier auprès de votre mairie. De plus, nos boîtes de nourriture pour chats et l'emballage extérieur sont 100 % recyclables. Si votre municipalité ne recycle pas certains articles, vous pouvez trouver le point de recyclage le plus proche via recyclenow.
Emballages écoresponsables : boîtes de conserve ou plateaux ?
Lorsque nous examinons notre impact, nous prenons en compte l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement ; l'emballage n'en est qu'une partie. C'est pourquoi nous fabriquons tout au Royaume-Uni et en Irlande afin de réduire les kilomètres alimentaires et de minimiser notre empreinte carbone, en nous approvisionnant localement lorsque cela est possible.
Alors, pourquoi ne pas utiliser des boîtes de conserve et éviter totalement le plastique pour nos plateaux ? Oui, les boîtes sont plus facilement recyclables MAIS il y a deux problèmes qui les rendent moins écologiques que les plateaux.
- En raison de leur taille et de leur forme, beaucoup moins de boîtes tiennent dans les véhicules que de plateaux. Une logistique plus efficace = moins de trajets = meilleur pour la planète ! ?
- L'un de nos plus gros soucis est que les machines nécessaires à la fabrication de petites boîtes, plateaux et sachets pour chats et chiens ne sont pas disponibles au Royaume-Uni. La plupart des boîtes que vous achetez pour votre chat ou les plateaux/sachets pour votre chien parcourent donc des centaines, voire des milliers de kilomètres à travers le monde depuis l'Europe de l'Est. Malheureusement, beaucoup proviennent même d'aussi loin que la Thaïlande.
Une vision plus large de la chaîne d'approvisionnement
Avec l'exemple de la boîte de conserve en tête, il est important de ne pas considérer l'emballage de manière isolée, mais de voir l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement. En travaillant en étroite collaboration avec l'Université de Bath, nous avons mené une analyse du cycle de vie pour déterminer quels secteurs de la chaîne ont le plus grand impact. C'est ainsi que nous avons compris que les kilomètres alimentaires ont un impact plus important que l'emballage. Cela nous permet de prendre des décisions éclairées pour minimiser notre impact environnemental. Nous espérons susciter des discussions très nécessaires dans l'industrie.
L'avenir de l'emballage écoresponsable
Nous avons récemment repéré des développements passionnants comme les emballages à base de betterave sucrière et d'amidon de pomme de terre. Nous sommes impatients d'explorer ces options d'emballages écoresponsables lorsqu'elles seront disponibles, pour nous assurer d'agir toujours en tant qu'ambassadeurs au sein de notre industrie.
Avez-vous découvert quelque chose d'intéressant que vous pensez que nous devrions examiner ? Faites-le nous savoir dans les commentaires ou envoyez un e-mail à hello@scrumbles.co.uk.
